「2018年02月」の記事一覧

小浜ちゃんぽん☆

みなさまこんにちは

フロント井手上です

 

今回は小浜ちゃんぽんを

ご紹介します

長崎名物のひとつでもあるちゃんぽん

明治時代に誕生しそれが小浜に伝わり

独自の進化をとげ

いまの小浜ちゃんぽんができたと

いわれています

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小浜ちゃんぽんの特徴は

豚骨と鶏がらで取ったスープであっさりとした味です

そしてなんといても

野菜と魚介類の具だくさんなところが

一番の魅力

生卵が乗っているのが小浜ちゃんぽんです

 

ぐっさんこと山口智充さん主演の

『私の父はチャンポンマン』や

マツコデラックスさんの

『マツコの知らない世界』でも

取りあげられた小浜ちゃんぽん。

東園に泊まられる前後のお昼に

お召しあがりください

 

小浜町のちゃんぽん番長が自力で制作した

小浜ちゃんぽんMAP

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雲仙市のサイトからダウンロード可能です

東園でも準備していますので

小浜にお出かけになられる際には

是非お声かけくださいませ

みなさまのお越しを

心より

お待ちいたしております

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