新着情報

みなさまこんにちは

フロント井手上です

 

今回は小浜ちゃんぽんを

ご紹介します

長崎名物のひとつでもあるちゃんぽん

明治時代に誕生しそれが小浜に伝わり

独自の進化をとげ

いまの小浜ちゃんぽんができたと

いわれています

小浜ちゃんぽんの特徴は

豚骨と鶏がらで取ったスープであっさりとした味です

そしてなんといても

野菜と魚介類の具だくさんなところが

一番の魅力

生卵が乗っているのが小浜ちゃんぽんです

 

ぐっさんこと山口智充さん主演の

『私の父はチャンポンマン』や

マツコデラックスさんの

『マツコの知らない世界』でも

取りあげられた小浜ちゃんぽん。

東園に泊まられる前後のお昼に

お召しあがりください

 

小浜町のちゃんぽん番長が自力で制作した

小浜ちゃんぽんMAP

雲仙市のサイトからダウンロード可能です

東園でも準備していますので

小浜にお出かけになられる際には

是非お声かけくださいませ

みなさまのお越しを

心より

お待ちいたしております

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